商品:【
砂糖不使用・無添加 糀(こうじ)ドレッシング 】200ml 4本セット(各2本ずつ)
“ 食べる ” 人参ドレッシング & “ かける ” 玉葱ドレッシング
1種類ずつご説明します。
まず
☆ 〈
“ 食べる ” 人参ドレッシング 〉
原材料 : 国産人参・酢・醤油・国産玉葱・菜種油(圧搾法)・玄米糀・米糀・アガー(海藻)
新橋 堤の 【 砂糖不使用・無添加 糀(こうじ)ドレッシング 】
『 “ 食べる ” 人参ドレッシング 』でございます。
「 食べる?ドレッシング??ってなんだろう? 」と思われたかも知れません。
こちらは 栄養学的に食べ合わせの相性が最高!と言われる “ トマトとアボカド ”を一緒に食べるために作られた
トマトとアボカド “ 専用 ” の人参ドレッシング 。
ドレッシングと言っても 通常の“ かける ”
ドレッシングではなく
“ 食べる ”ドレッシング です。
写真のようにお好きなグラスに 堤の人参ドレッシングを入れて 切ったトマトとアボカドをのせるだけ。
スプーンで楽にお召し上がりください。
フルートグラスに入れて こんな盛付けも♪
お洒落で小粋な一品になります。
・ちょっと ホッとしたいときに
・大切な方へのプレゼントに
・白ワインのお供に
・ホームパーティの手土産に
いろいろな場面で どうぞお楽しみください。
※お花は食用花 エディブルフラワーです。
〜 お店が開店した9年前から ありがたいことに お客様より
「 販売して欲しい 」と言われ続けた
新橋 堤のオリジナルドレッシング
“ 食べる ” ドレッシング
【 トマトアボカド人参ドレッシング 】。
作るのにとても手間がかかるので 今までの営業ではなかなか商品化することは出来ませんでした。
時間がある 今なら と作ることが出来ました。
皆様。
本当に 大変長らくお待たせ致しました。
又、このオンラインショップを通じて 初めて 新橋 堤を知ってくださった皆様。
割烹料理屋の主人が 身体に優しい 選りすぐりの質のいいものを揃え すべて手作り、手作業でひとつひとつ丁寧に作っています。
どうぞ お楽しみいただけたら嬉しいです。〜
☆☆トマトとアボカドは商品には含まれません。☆☆
※付属のスプーンは 人参ドレッシングを瓶から出す時にご利用ください。
召し上がるときは お好きなスプーンでお楽しみください。
そしてもう1種類
☆ 〈
“ かける ” 玉葱ドレッシング 〉
原材料:国産玉葱、菜種油(圧搾法)、玄米糀、醤油、酢
こちらは お客様の声から生まれた商品です。
今回のことで テイクアウトをしていた時に
「堤さんのドレッシングでサラダが食べたい」と言っていただけ テイクアウトメニューに。
「ドレッシングが美味しくて水菜が無限になる。堤のドレッシングを瓶詰めにして販売しては?」
お客様よりいただいた このふたつの声から 商品化へと進みました。
作るならば 美味しいはもちろん 身体に良いものを。
免疫力アップに効果があるものを使って ドレッシングを作ろう。 と 日本の
“ 発酵食品 ” に注目しました。
そして 見つけたのが
『 糀(こうじ) 』 。
【 免疫力を高めるポイントは
腸です。
免疫力の60〜70%は腸にあるといわれているほどです。
腸内環境を良好に保つことで、免疫力の低下を防ぐことが出来るのです。
腸内環境を良好に保つのに必要な
1 発酵食品
2 食物繊維
3 化学調味料・食品添加物不使用 】
これらを大切に。
主人が調べて探して「
玄米糀 (げんまいこうじ)」を取り寄せ 手作りで塩糀を作り始めました。
スーパーフードと言われる玄米。
糠の部分には食物繊維がたっぷりです。
原料は 血液サラサラ効果の玉葱をたっぷり入れて。
調味料もすべて安心・安全なものを。
原材料ひとつひとつを 割烹料理屋の主人と 丸4年間オーガニック料理教室で食の勉強をしてきた女将が 厳選。
選りすぐりの質のいいものを揃え
『 大切な人に贈りたいもの 』
をつくりました。
販売を始めたところありがたいことに 大変ご好評いただき
「 美味しいからすぐなくなっちゃう 」「 業務用が欲しい 」「 私 これ飲める 」と言うありがたい声をたくさんいただき
やはりお客様のご希望から
こちらの瓶詰めの200ml以外にも
軽くて使いやすいプラスチック詰めの お得なファミリーサイズ(500ml)も生まれました。
「 野菜を食べない息子が これがあると食べる 」
「 娘が大のお気に入りで 」
「 このドレッシングがないと息子に ないの?って言われちゃう 」
本当に とても多いのが ご購入いただいたお客様の ご家族からの嬉しい声!
「 玉葱苦手って言っているのに これなら食べれるって娘が言うんだよな 」
という声もいただけたりと!
すごく嬉しいです。ありがとうございます。
・お野菜はもちろんお魚やお肉にも!
・ホットサラダにも
・サーモンにかければお店の味に
・キャロットラペにもピッタリ
いろいろなお料理で ぜひ お楽しみください。
“ 毎日の食卓を 美味しく 健康に。”
※ “ 食べる ” 人参ドレッシングと違い こちらは “ かける ” 通常のドレッシングです。
※化学調味料・添加物・保存料・砂糖 不使用です
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
※賞味期限 ( 製造日より 要冷蔵で 人参ドレッシング 1ヶ月、玉葱ドレッシング 2ヶ月 ) に関わらずお早めにお召し上がりください
※調理例はイメージです
※ボトルは無色ガラスです
配送:クロネコヤマト(クール便)
☆配送料は 500ml 3本 ( 例 : 500ml 2本セット+500ml 1本追加 ) と同じ料金です
☆毎週月曜日発送(祝日の場合は 翌週発送)。ご注文を受けた順に発送させていただきます。
お届け日は地域により異なります。
※ 仕入れ・仕込み・詰める作業にシール貼り、さらに梱包・配送まで すべて手作業、夫婦ふたりだけで 行っております。
お店の営業もしながらの発送となり、お届けするまでお時間いただくこともございます。
ご了承のほどお願い申し上げます。
☆☆プレゼントとして贈られる場合 配送伝票に載る送り主が お店の名前(配送センターの機械で 配送伝票を出しているため)になります。
その旨を 贈られる方へ あらかじめ お伝えください。☆☆
どうぞよろしくお願いいたします。
💮送り状の余白には 送り主様のお名前を 手書きで入れられます。😊🎵

☆麹、糀と こうじには2種類の漢字がありますが 米へんの糀は 日本の基本食 お米から作っている こうじのみ に使える漢字です。